Romeo Caviar

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Rezepte

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„Spitzenköche aus aller Welt schwören auf meinen Caviar.“

Grundsätzlich ist Caviar kein Luxusprodukt oder Statussymbol, das war nie mein Ansatz.

Caviar ist intensiv im Geschmack und enthält hochwertigste Inhaltsstoffe, denn der Fisch packt das Beste, das er hat, in seinen Rogen.

Wussten Sie, dass nur der Rogen vom Stör als Caviar bezeichnet werden darf?

„Ich liebe das aufregende Prickeln von frischen Austern mit einem Löffel Caviar, einem Spritzer Zitrone und etwas Wodka. Doch am schönsten ist es, meinen Caviar von der nackten Haut zu naschen!“
Romeo Schermann
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„Romeo’s Choice“

Pro frischer Auster:

  • 2 - 5 g Romeo Caviar
  • 0,5 cl Wodka
  • 1 Spritzer Zitrone